Şəki pitisi

Şəki Ensiklopediyası səhifəsi
WikiSysop (Müzakirə | töhfələr) (Səhifəni 'Kateqoriya:Ş'''Şəki pitisi''' - Azərbaycanın milli yeməyi. == Ləvazimatlar == * Sümüksüz qoyun əti - 163 q. * Noxud - 30 q. * Quyruq...' ilə yarat) tərəfindən edilmiş 16:23, 19 iyun 2020 tarixli dəyişiklik
(fərq) ←Əvvəlki versiya | Hal-hazırkı versiya (fərq) | Sonrakı versiya→ (fərq)
Jump to navigation Jump to search

Şəki pitisi - Azərbaycanın milli yeməyi.

Ləvazimatlar[redaktə | HTML redaktə]

Hazırlanışı[redaktə | HTML redaktə]

Adi piti kimi hazırlanılır. Lakin kartof əvəzinə şabalıd götürülür. Şabalıd ayrıca bişirilir və təmizlənilir. Payız vaxtı hər paya 30 q heyva qatılır. Pitinin yanında sumaq və təmizlənmiş baş soğan verilir.

Mənbə[redaktə | HTML redaktə]