39.094
edits
Changes
Jump to navigation
Jump to search
Sətir 1:
Sətir 1: − + − + − + − + − + − + − + − + − + − + − + − + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + − '''Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu Əhmədov''' — [[Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti]]nin "İstehlak mallarının ekspertizası" kafedrasının professoru, texniki elmlər namizədi (1973), professor (2001), [[Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimlərinin siyahısı|Əməkdar müəllim]] (2002), [[Azərbaycan Yazıçılar Birliyi]]nin və [[Azərbaycan Jurnalistlər Birliyi]]nin üzvü, "[["Qızıl qələm" mükafatı|Qızıl Qələm]]" mükafatçısı (2010). 355-dən çox elmi əsərin, o cümlədən 73 kitabın müəllifidir.+ − == Bioqrafiya ==+ − [[1942]]-ci ilin fevralın 6-da [[Şəki]] şəhərində anadan olmuşdur. Orta məktəbi bitirdikdən sonra (1958) Bakı Ticarət Kulinar Şagirdliyi məktəbində oxumuş, 7-ci dərəcəli qənnadçı ixtisasına yiyələnmişdir (1960). [[1960]]-cı ilin noyabrından [[1964]]-cü ilin avqustunadək [[Qızıl Ordu|Sovet Ordusunun]] sıralarında xidmət etmişdir. − İnstituta qəbul olunduqdan əvvəl (1964) [[Şəki|Şəkidə]] qənnadçı və hərbi santoriyada aşpaz işləmişdir. [[1968]]-ci ildə ali məktəbi fərqlənmə diplomu ilə bitirmişdir. [[1968]]-ci ilin dekabrından [[1971]]-ci ilin dekabrınadək «Yeyinti məhsulları əmtəəşünaslığı» ixtisası üzrə aspiranturada oxumuş, [[1973]]-cü ildə «Azərbaycanda becərilən zəfəranın əmtəəşünaslıq xassələrinin öyrənilməsi» mövzusunda texniki elmlər üzrə namizədlik dissertasiyası müdafiə etmişdir.+ + − [[1971]]-ci ildən ali məktəbdə assistent, baş müəllim, dekan müavini (1977-1983), dekan (1984-1987) və kafedra müdri (1983-1984, 1989-2001, 2006-2015) işləmişdir. [[2001]]-ci il iyun ayının 5-də “[[Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti]]” Elmi Şurasının qərarı ilə Ə.Əhmədova “Ərzaq malları əmtəəşünaslığı” kafedrası üzrə [[professor]] elmi adı verilmişdir.+ + − [[2006]]-cı ilin dekabrında, [[Məkkə|Məkkədə]] [[Həcc|Həcc ziyarətində]] olmuşdur. İki oğlu və beş nəvəsi var.+ − == Yaradıcılıq ==+ − 355-dən çox elmi iş, o cümlədən 44 kitab və monoqrafiya, 12 dərslik, 17 dərs vəsaiti və 50-dən çox tədris-metodik vəsaitin müəllifidir. − [[2002]]-ci ilin iyununda [[Azərbaycan Respublikası|Azərbycan Respublikasının]] prezidenti – [[Heydər Əliyev|H. Əliyevin]] fərmanı ilə, Ə.Əhmədova «[[Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimlərinin siyahısı|Əməkdar müəllim]]» fəxri adı verilmişdir. Ə.Əhmədov «[[Azərbaycan Jurnalistlər Birliyi|Azərbaycan jurnalistlər birliyinin]]» (2003) və "[[Azərbaycan Yazıçılar Birliyi|Azərbaycan Yazıçılar Birliyinin]]" (2012) üzvüdür. Hal-hazırda «[[Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti|Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetində]]» «İstehlak mallarının ekspertizası» kafedrasının professorudur. − [[2003]]-cü ildən «[[Azərsun Holding]]» şirkətinin müşaviridir. [[2010]]-cu ilin iyun ayının 5-də Ə.Əhmədov «[["Qızıl qələm" mükafatı|Qızıl Qələm]]» media mükafatına layiq görülmüşdür. [[2012]]-ci ildə «Əsrin ziyalısı» və «Elm fədaisi» fəxri diplomları ilə təltif olunmuşdur. 2015-ci ilin oktyabrında Ə.Əhmədov [[Azərbaycan Respublikası Təhsil Nazirliyi|Azərbaycan Respublikası Təhsil Nazirliyinin]] əmri ilə "Qabaqçıl Təhsil İşçisi" döş nişanı ilə təltif olunub.+ − «Azərbaycan kulinariyası» kitab albomu 15-dən çox xarici ölkələrə yayılmış, [[Türkiyə|Türkiyədə]] nəşr olunmuşdur. 10 cildlik «[[Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası|Azərbaycan Sovet Ensiklopediyasında]]» ərzaq mallarına dair 72 məqaləsi nəşr olunmuşdur. [[Mirzə Fətəli Axundov|M.F.Axundov]] adına [[Azərbaycan Milli Kitabxanası|Milli Kitabxananın]] fondunda Ə.İ.Əhmədov müəllifi olduğu 70 kitabı saxlanılır.+ − == Əhməd-Cabir Əhmədov tərəfindən yazılan irihəcmli kitabların siyahısı ==+ − === Dərsliklər siyahısı ===+ − #"Tamlı malların əmtəəşünaslığı" (1993) − #"Ərzaq malları əmtəəşünaslığı" (1996) − #"Yeyinti yağları, süd və süd məhsullarının ekspertizası" (2002) − #"Bitki mənşəli məhsulların ekspertizası" (2005) − #"Heyvanat mənşəli məhsulların ekspertizası" (2005) − #"Ərzaq malları əmtəəşünaslığı" (2-ci nəşri - 2006) − #"Meyvə - tərəvəzin əmtəəşünaslığı" (2009) − #"Qənnadı malların əmtəəşünaslığı" (2010) − #"Tamlı malların əmtəəşünaslığı" (2-ci nəşri - 2010) − #"Ərzaq malları əmtəəşünaslığı" (3-cü nəşri - 2012) − #"Ərzaq məhsullarının konservləşdirilməsi" (2017) − Dərsliklərdən başqa 17 dərs vəsaiti nəşr edilmişdir. Bunlardan əlavə 3 dərsliyin və 8 dərs vəsaitinin elmi redaktorudur. − === Monoqrafiyalar ===+ − #"Ədviyyələr, qatmalar" (1998) − #"Azərbaycan üzümündən qidalı məhsullar" (2009) − #"Ədviyyələr və tamlı qatmalar" (2009) − #"Azərbaycan çayı" (2010) − #"Azərbaycan çörəyi" (2010) − #"Qurani-Kərimdə qida məhsulları və islamda qidalanma" (2013, 2015) − #"Yeyilən bitkilərin müalicəvi xassələri" (2014) − #"Milli Azərbaycan şərbətləri və sərinləşdirici içkilər" (2014) − #"Zeytun və Zeytun yağı" (2015) − #"Susuz Həyat Yoxdur" (2018) − === Elmi-kütləvi kitablar ===+ − #"Azərbaycan kulinariyası" (на азербайджанском, русском, английском яз.) (1987, 1990, 1997) − #"1001 şirniyyat" (1993) − #"Dadlı və ləzzətli xörəklərin sirri" (1995) − #"Evdə konservləşdirmə" (1996, 2010) − #"Azərbaycan kulinariyasının inciləri" (1997) − #"Müasir Azərbaycan mətbəxinin xörəkləri" (2006) − #"Блюда современной азербайджанской кухни" (rus dilində) (2006) − #"Азербайджанская кухня" (rus dilində) (2008) − #"1002 şirniyyat" (2010) − #"Tortların hazırlanması" (2010) − #"Novruz süfrəsi" (2011) − #"Azərbaycan mətbəx ensiklopediyası" (2011) − #"Ərzaq mallarının adları" (Azərbaycan, rus və ingilis dillərində) (2012) − Bunlardan başqa 20-dən çox xırdahəcmli (2.5 - 4.5 ç.v.) kitablar nəşr etdirmişdir. − === Publisistik kitablar ===+ − #"Həcc ziyarətində" (2007) − #"Hacı İsmayıl – 100" (2007) − #"50 il əmək cəbhəsində" (2008) − #"Yaddaşlarda iz qalanda…" (2012) − #"Elmi-pedaqoji fəaliyyət - 70" (2012) − + − * http://unec.edu.az/prof-ehmedov-ehmed-cabir-ismayil-oglu/+ − * http://anl.az/el/alf7/alf7(2).php − * http://library.unec.edu.az/2014-05-07-15-29-39/tdvi?view=author&id=6 − [[Kateqoriya:Şəkidə doğulanlar]]+ − [[Kateqoriya:Azərbaycan Yazıçılar Birliyinin üzvləri]] − [[Kateqoriya:Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimləri]] + − Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıloğlu. 1001 şirniyyat [Mətn] /Əhməd-Cabir İsmayıloğlu; Red. T.Muxtarova.- Bakı: Gənclik, 1993.- 304 s. , ill. ; 20 sm.+ − + Sətir 121:
Sətir 109: − + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Əhməd-Cabir Əhmədov (başlanğıc kodu nəzərdən keçir)
19:14, 5 fevral 2022 versiyası
, 19:14, 5 fevral 2022Nəzərə çarpan dəyişiklik yoxdur.
[[Kateqoriya:Ə]][[Kateqoriya:Şəxslər (familiya sırası ilə)|{{Əvvəlcə familiya|{{PAGENAME}}}}]]
[[Kateqoriya:{{padleft:|1|{{PAGENAME}}}}]][[Kateqoriya:Şəxslər (familiya sırası ilə)|{{Əvvəlcə familiya|{{PAGENAME}}}}]][[Kateqoriya:Şəkidən çıxmış pedaqoqlar]][[Kateqoriya:Şəkidən çıxmış alimlər]]{{Alim
{{Alim
|Piktoqram = <!--yalnız riyaziyyat, fizika, kimya, biologiya, tibb, tarix, arxeologiya və musiqi variantlarından birini seçin-->
| Adı = Əhməd-Cabir Əhmədov İsmayıl oğlu
|Adı = Əhməd-Cabir Əhmədov
| Şəkil = Əhməd-Cabir Əhmədov.jpg
|Tam adı = Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu
| Şəkil miqyası = 230
|Şəkil = Əhməd-Cabir Əhmədov.jpg
| Doğum tarixi = {{Doğum_tarixi|1942|02|6}}
|Şəklin ölçüsü =
| Doğum yeri = [[Şəki]], [[Azərbaycan]]
|Şəklin izahı = Əhməd-Cabir Əhmədov.
| Vətəndaşlıq = [[Şəkil:Flag of Azerbaijan.svg|22px]] [[Azərbaycan Respublikası]]
|Doğum tarixi = {{Doğum_tarixi|1942|02|6}}
| Elm sahəsi = İstehlak mallarının ekspertizası
|Doğum yeri = [[Nuxa]], [[Nuxa rayonu]], {{AzSSR}}, {{SSRİ}}
| Elmi dərəcəsi = «İstehlak mallarının ekspertizasıı» üzrə professor
|Vəfat tarixi = {{Vəfat_tarixi və yaşı|2021|03|8|1942|02|6}}
| Elmi vəzifəsi = «[[Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti|Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin]]» «İstehlak mallarının ekspertizası» kafedrasının professoru
|Vəfat yeri =
| Mükafatları = [[Şəkil:“Əməkdar müəllim” fəxri adının döş nişanı.jpg|22px]] "[[Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimlərinin siyahısı|Azəzrbaycan Respublikasının Əməkdar müəllimi]]" (2002), "[["Qızıl qələm" mükafatı|Qızıl Qələm]]" (2010), "Əsrin ziyalısı" (2012), "Elm fədaisi" (2012), "Qabaqcıl Təhsil İşçisi" (2015)
|Vəfat səbəbi =
|Dəfn yeri =
|Vətəndaşlığı = {{SSRİ}}→{{AZE}}
|Milliyyəti =
|Həyat yoldaşı =
|Uşağı =
|Atası = [[Hacı İsmayıl Əhmədov]]
|Anası =
|Elm sahəsi =
|Elmi dərəcəsi = texnika elmləri namizədi
|Elmi adı = professor
|İş yeri =
|Alma-mater = <!--Qədim təhsil ocaqları-->
|Təhsili = D.Bünyadzadə adına Azərbaycan Xalq Təsərrüfatı İnstitutu, əmtəəşünaslıq fakültəsi (1964 – 1968)
(qiyabi, 1968 – 1971)
|Elmi rəhbəri =
|Tanınmış yetirmələri =
|Tanınır = <!--Alimə fəaliyyətinə görə verilən ləqəb-->
|Mühüm layihələri =
|Üzvlüyü =
|Mükafatları ={{Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimi}}<br>{{"Əmək veteranı" medalı}}
|İmzası =
|Sayt =
|Commons =
}}
}}
'''Əhməd-Cabir Əhmədov''' (1942–2021) — yeyinti məhsulları əmtəəşünaslığı üzrə tanınmış mütəxəssis, texnika elmləri namizədi, professor, Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin fəxri professoru, [[Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimi]].
== Haqqında məlumatlar ==
6 fevral 1942-ci il tarixdə [[Nuxa|Nuxada]] (indiki Şəki) anadan olub.
=== Təhsili ===
1948 – 1958-ci illərdə Şəki şəhər 2 №-li orta məktəbində,
1958 – 1960-cı illərdə Bakı Ticarət-Kulinar Şagirdliyi məktəbində,
1964 – 1968-ci illərdə D.Bünyadzadə adına Azərbaycan Xalq Təsərrüfatı İnstitutunun əmtəəşünaslıq fakültəsində – ərzaq malları əmtəəşünaslığı və ticarətin təşkili ixtisası üzrə,
1968 – 1971-ci illərdə isə aspiranturada (qiyabi) təhsil alıb.
=== Hərbi xidmət ===
1960 – 1964-cü illərdə hərbi xidmətdə olub.
=== Əmək fəaliyyəti ===
1960 – 1961-ci illərdə Şəki Yeyinti kombinatında qənnadıçı ustası və eyni zamanda Şəki şəhər 3 №-li orta məktəbində 9-cu sinif şagird-qızlarına qənnadıçılıq üzrə istehsalat təlimindən dərs deyib.
1961 – 1964-cü illərdə hərbi sanatoriyada aşpaz işləyib.
1968 – 1971-ci illərdə D.Bünyadzadə adına Azərbaycan Xalq Təsərrüfatı İnstitutunun laborant, laboratoriya müdiri,
1971 – 1988-ci illərdə assistent, baş müəllim, dosent vəzifəsində işləyib.
1977 – 1983-cü illərdə D.Bünyadzadə adına Azərbaycan Xalq Təsərrüfatı İnstitutunun əmtəəşünaslıq fakültəsində qiyabi şöbənin dekan müavini,
1989 – 1991-ci illərdə dekanı,
1989 – 1991-ci illərdə kafedra müdiri əvəzi olub.
1991-ci ildən Azərbaycan Texnologiya İnstitutunun Bakı əmtəəşünaslıq fakültəsində,
1996-cı ildən isə Bakı Dövlət Əmtəəşünaslıq – Kommersiya İnstitutunda ərzaq malları əmtəəşünaslığı kafedrasının müdiri vəzifəsində işləyib.
2020-ci il tarixədək Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetində istehlak mallarının ekspertizası kafedrasının dosenti olub.
== Xarici keçidlər (linklər) ==
===Elmi fəaliyyəti===
1973-cü ildə Tbilisi Dövlət Universitetində Ş.K.Çokovanın rəhbərliyi ilə “Azərbaycanda becərilən zəfəranın əmtəəlik xassələrinin öyrənilməsi” mövzusunda namizədlik dissertasiyasını müdafiə edib.
1978-ci ildə dosent,
2000-ci ildə isə professor elmi adını alıb.
1150 çap vərəqindən çox olan 325-dən çox elmi əsər, o cümlədən 10 dərslik, 15 dərs vəsaiti, 38 kitab və monoqrafiya, 40-dan çox tədris-metodiki vəsait və proqram nəşr etdirmişdir. [[Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası|Azərbaycan Sovet Ensiklopediyasındakı]] müxtəlif ərzaq məhsulları haqqında 72 məqaləni hazırlayıb. 60-dən çox kitabı çap olunub.
===Kitabları===
====Kitabları====
{{Hidden begin
{{Hidden begin
| titlestyle = background:#d5ebe3;
| titlestyle = background:#d5ebe3;
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıloğlu. Tamlı malların əmtəəşünaslığı [Mətn]: Ali məktəblər üçün dərslik /Ə.C. İsmayıloğlu; Rəyçilər. A.S. Qaraşarlı, F.H. Axundov, F.İ. Babazadə.-B.: Maarif, 1993. -300 s.
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıloğlu. Tamlı malların əmtəəşünaslığı [Mətn]: Ali məktəblər üçün dərslik /Ə.C. İsmayıloğlu; Rəyçilər. A.S. Qaraşarlı, F.H. Axundov, F.İ. Babazadə.-B.: Maarif, 1993. -300 s.
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Tamlı malların əmtəəşünaslığı [Mətn]: ali məktəb tələbələri üçün dərslik /Ə.Əhmədov; elmi red. N.X.Musayev, rəyçi. R.A.Əliyev, A.H.Xəlilov, N.K.Rəhimov.- Bakı: ADİU, 2010.-452, [1] s.
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Tamlı malların əmtəəşünaslığı [Mətn]: ali məktəb tələbələri üçün dərslik /Ə.Əhmədov; elmi red. N.X.Musayev, rəyçi. R.A.Əliyev, A.H.Xəlilov, N.K.Rəhimov.- Bakı: ADİU, 2010.-452, [1] s.
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Zəfəran. Təbiətin möcüzəsi - min bir dərdin dərmanı [Mətn] /Ə.-C. İ. Əhmədov, M. R. Hüseynov ; elmi red. H. A. İsrafilov.- Bakı: Elm, 2020.- 110, [2] s.: cədv., şək., rəngli fotoşək., portr., 20 sm.
# Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. Zəfəran. Təbiətin möcüzəsi - min bir dərdin dərmanı [Mətn] /Ə.-C. İ. Əhmədov, M. R. Hüseynov ; elmi red. H. A.
# İsrafilov.- Bakı: Elm, 2020.- 110, [2] s.: cədv., şək., rəngli fotoşək., portr., 20 sm.
Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıloğlu. 1001 şirniyyat [Mətn] /Əhməd-Cabir İsmayıloğlu; Red. T.Muxtarova.- Bakı: Gənclik, 1993.- 304 s. , ill. ; 20 sm.
{{Hidden end}}
{{Hidden end}}
===Təltif və mükafatları===
* [["Əmək veteranı" medalı|“Əmək veteranı” medalı]] (1992).
* “[[Azərbaycan Respublikasının əməkdar müəllimi]]” fəxri adı (2002).
* “Azərbaycan Respublikası qabaqcıl təhsil işçisi” döş nişanı (2015).
===Vəfatı===
8 mart 2021-ci il tarixdə – 79 yaşında, Bakıda vəfat edib.
==Ədəbiyyat==
# {{ŞAZ|1|198-200}}
# {{cite web | last =|url=http://unec.edu.az/prof-ehmedov-ehmed-cabir-ismayil-oglu/ |title=prof. Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu |author= |date= |website=http://unec.edu.az |publisher=Azərbaycan Dövlət İqtisad Universiteti |language=az |accessdate= |archiveurl =https://web.archive.org/web/20200730003103/http://unec.edu.az/prof-ehmedov-ehmed-cabir-ismayil-oglu/ |archivedate =13 Sep 2016 - 30 Jul 2020 |ref = harv}}
{{Yoxlanılmış məqalə}}
[[arz:احمد جابر احمدوف اسماعيل اوجلو]][[az:Əhməd-Cabir Əhmədov]][[en:Ahmad-Jabir Ahmadov Ismail oghlu]][[ka:აჰმედ-ჯაბირ აჰმედოვ ისმაილ ოღლუ]]