Şəki Ensiklopediyasına maliyyə dəstəyi göstərmək istəyən hər bir şəxs 4169 7388 5183 5607 (05/26 VISA) Kapital Bank kart hesabımıza istədiyi məbləğdə ianə köçürə bilər.   Daha ətraflı...

Şəki pitisi

Şəki Ensiklopediyası səhifəsi
Jump to navigation Jump to search

Şəki pitisi - Azərbaycanın milli yeməyi.

Ləvazimatlar[redaktə | HTML redaktə]

Hazırlanışı[redaktə | HTML redaktə]

Adi piti kimi hazırlanılır. Lakin kartof əvəzinə şabalıd götürülür. Şabalıd ayrıca bişirilir və təmizlənilir. Payız vaxtı hər paya 30 q heyva qatılır. Pitinin yanında sumaq və təmizlənmiş baş soğan verilir.

Mənbə[redaktə | HTML redaktə]